Anda sedang mencari ide resep ayam filet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam filet asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam filet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam filet asam manis memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam filet asam manis:
- Ambil 1/4 ayam filet
- Sediakan 5 sdm tepung sasa serbaguna
- Gunakan 5 sdm tepung panir
- Siapkan 1 sdt royco ayam
- Siapkan bumbu saus asam manis :
- Ambil 4 sdm saus cabai(saya pakai belibis)
- Gunakan 5 sdm saus tomat(saya pakai delmonte)
- Siapkan 1 sdm maizena,larutkan
- Gunakan 1 sdm saus tiram(saya pakai yg sacshet)
- Gunakan 1 siung bawang bombai ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.
Cara membuat Ayam filet asam manis:
- Campur tepung bumbu sasa dan tepung panir dengan air dingin
- Campur tepung sasa dan tepung panir untuk bahan kering
- Marinade ayam filet dengan bahan basah,lalu masukan ke bahan kering
- Goreng hingga kuning keemasan,dengan api kecil (supaya matang nya merata)
- Tumis bawang bombay dan bawang putih,masukan saur tomat,saus sambal,dan maizena
- Tambah sedikit royco
- Masukan ayam goreng tepung td. Lalu aduk rata dengan saus asam manis nya
Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam filet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
