Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir sambal matah memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir sambal matah:
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Gunakan 2 btg sereh iris tipis
- Sediakan 6 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 bgks terasi abc kecil
- Gunakan 5 lbr daun jeruk iris tipis
- Ambil 10 buah cabe rawit iris tipis
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir sambal matah:
- Potong dada ayam menjadi 3 bagian, lumuri dengan garam dan perasa jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit.
- Setelah itu didihkan air lalu masukkan ayam dan rebus hingga ayam matang (12 menitan)
- Tiriskan ayam lalu suwir-suwir menggunakan garpu
- Siapkan bahan-bahan seperti bumbu dibawah ini
- Siapkan 2sdm minyak lalu tumis sereh, bawang merah, daun jeruk, terasi dan cabe rawit hingga layu dan harum
- Masukkan ayam suwiran tadi, lalu masukkan penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa. Ayam suwir sambal matah siap disajikan
Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok. Caranya. bawang merah, cabai, jeruk dan serai yang sudah dipotong, masukkan dalam. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
