Sedang mencari inspirasi resep bola ayam cincang/cemplung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ayam cincang/cemplung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara ternak ayam kampung- Dalam bahasa ilmiah, ayam kampung disebut sebagai gallus domesticus. Di Indonesia sendiri ia kerap dipanggil Namun rata-rata orang Indonesia yang beternak ayam kampung hanya dijadikan sebagai kegiatan sampingan saja atau hanya konsumsi pribadi saat lebaran. Sup ayam sangat enak dan sehat dan pembuatan nya juga terbilang sangat mudah. selamat mencoba bunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ayam cincang/cemplung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola ayam cincang/cemplung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola ayam cincang/cemplung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola ayam cincang/cemplung memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola ayam cincang/cemplung:
- Sediakan 1/2 daging ayam filet(bagian dada) cincang halus/blender
- Ambil 1/4 kelapa (parut)
- Gunakan Telor
- Siapkan Bumbu halus bola" :
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan pala 2cm (sesuai selera)/bisa dengan pala bubuk
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Ambil lada 1/2 sendok makan(bisa nggk pake buat anak)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya sasa
- Siapkan Bumbu halus kuah :
- Gunakan 1 butir sama seperti bumbu bola tapi ditambah kemiri
- Sediakan saya tidak pakai garam atau sasa lg. Saya ganti dengan royko
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 sdt kecap
- Siapkan Air (me pakai 1 gelas)
Resep Rolade Ayam Simple Dan Enak Tambahan Menu Bekal. Tinggal Gulung Lalu Cemplang-Cemplung ke Minyak Panas. Masak hingga ayam berubah warna dan matang. Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang, kemudian gulingkan ke dalam kulit pangsit.
Cara membuat Bola ayam cincang/cemplung:
- Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat dan kering
- Setelah kering matikan api lalu campurkan kelapa ke dalam cobek berisi bumbu halus bola sambil diuleg hingga halus
- Lalu campurkan dengan daging ayam cincangnya dan telor, aduk"hinga merasa (boleh sambil ditumbuk")
- Stelah itu cetak dengan tangan saja buat bentuk bulat tipis,dan kukus sampai warnanya menjadi agak putih dan teksturnya kencang
- Sambil nunggu kukusan mateng,tumis bumbu kuah beserta pelengkapnya. Jika sudah harum beri air,royko,kecap secukupnya dan tunggu hingga mendidih,test rasa
- Angkat bola"dan langsung campurkan ke dalam kuah. Jgn lama" dirasa sudah menyatu rasanya.matikan api dan siap sajikan
Attractions Near Ayam Goreng Mbah Cemplung. rumah garuda - warung museum. Hotels Near Ayam Goreng Mbah Cemplung. Aroma ayam bakar dengan olesan saus kental yang sarat bumbu, rasanya hhhhmm.paduan antara pedas, gurih dan sedap ;-). Sekilas mirip sajian Ayam Bumbu Rujak dari Jawa. Demikain resep dan cara membuat sajian bola daging cincang goreng yang nikmat, resep ini diharapkan mampu dan bisa ibu praktikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola ayam cincang/cemplung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!