Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 2 pasang dada ayam
- Gunakan 1 sdt kecap asin/kecap inggris
- Siapkan 1 sachet saus teriyaki
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 cabe keriting
- Siapkan 1 cabe rawit
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm margarine
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Ladabubuk
- Ambil Secukupnya air
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Bersihkan dada ayam. Fillet dengan cara membuang tulangnya. Potong kotak agak besar.
- Tambahkan saus teriyaki, kecap asin/kecap inggris, kecap manis.
- Aduk rata. Marinade 20 menit.
- Siapkan bumbu irisnya. Cincang bawang putih. Iris bawang bombay. Potong kasar cabe dan daun bawang.
- Panaskan sedikit minyak. Tambahkan margarine
- Tumis bawang putih hingga layu. Masukkan bawang bombay. Setelah harum dan layu masukkan cabe.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam. Aduk rata.
- Tambahkan lada bubuk, gula dan garam. Jika kurang coklat bisa ditambah kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan air hingga nyemek. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Test rasa.
- Jika air mulai kering, bisa ditambahkan lagi. Jangan terlalu banyak. Sekitar 5 sdm saja. Aduk lagi. Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api.
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!