Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 1 kg ayam potong2 sesuai selera. Beri 1 sdm perasan jeruk lemon
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai, digeprek
- Siapkan 1 ruas laos, digeprek
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 btr bawang merah
- Ambil 6 btr kemiri
- Sediakan 10 bj lombok merah besar
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Seujung jari asam jawa (asam matang)
- Sediakan 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu halus
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Ayam setelah dicampur dg air jeruk lemon dibilas lagi, tiriskan kmd digoreng setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, serai, laos dan asam jawa. Aduk2 terus. Masukkan ayamnya. Aduk2 lagi.
- Siap disajikan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
