Lagi mencari inspirasi resep ayam woku khas makasar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas makasar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas makasar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku khas makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku khas makasar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku khas makasar menggunakan 14 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku khas makasar:
- Ambil 1/2 kg ayam (cuci bersih)
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siun bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil 250 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara menyiapkan Ayam woku khas makasar:
- Haluskan semua bumbu, kecuali kemangi Lalu tumis bersama sereh dan daun salam, tumis sampai harum kemudian masukan ayam,tuang air, gula dan garam, tutup wajan sampai ayam matang dan bumbu meresap. Setelah mersap masukan daun kemangi lalu aduk sebentar dan siap di sajikan sebagai teman nasi hangat.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Masak ayam woku khas manado simple dan no ribet di jamin enak!! Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku khas makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
