Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 1 kg ayam, potong 12
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 200 ml air panas mendidih
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil Bumbu rempah :
- Sediakan 3 batang serai ambil putihnya, geprek
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun kunyit, iris halus
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan 3-4 ikat kemangi, ambil daunnya
- Ambil 1 buah tomat, potong
- Gunakan 2 sdt garam
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn air jeruk nipis dan garam remas2 dan tunggu slm 20 mnt, lalu cuci bersih kembali
- Tumis bumbu halus hingga matang tambahkan serai, daun jeruk dan daun kunyit masak hingga daun layu. Masukkan ayam masak hingga ayam kaku lalu tuang air panas beri garam, lalu tutup masak dgn api kecil
- Stlh air mulai menyusut masukkan daun bawang aduk rata masak hingga daun bawang layu lalu tambahkan tomat dan daun kemangi.cicipi rasanya, sajikan dengan nasi hangat
- Ini enaaakk banget… recomended to try 👍
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
