Opor Ayam Bumbu Kuning
Opor Ayam Bumbu Kuning

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 1/2 kg Ayam
  2. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  3. Gunakan 1 batang sereh
  4. Ambil 2 buah cabai merah
  5. Sediakan Garam
  6. Gunakan Gula
  7. Sediakan Merica
  8. Ambil Kaldu bubuk / penyedap
  9. Ambil 1 bungkus santan bubuk
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 4 butir kemiri
  14. Sediakan 2 batang kunyit

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan.

Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
  1. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga kecoklatan dan harum. Masukkan batang sereh digeprek dan daun jeruk.
  2. Masukkan ayam yang sudah dicuci kedalam tumisan bumbu. Aduk-aduk hingga ayam terlihat agak matang. Kemudian maukkan air.
  3. Uangkap ayam dengan bumbu hingga daging ayam matang sempurna.
  4. Masukkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.
  5. Masukkan kaldu bubuk, aduk aduk lagi hingga merata dan diamkan beberapa saat. Koreksi rasa.

Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!