Anda sedang mencari ide resep ayam goreng korea (yangnyeomtongdak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea (yangnyeomtongdak) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Pedas Manis Korea (Yangnyeom Tongdak) Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng. Ayam goreng korea yang akan dibuat kali ini adalah Yangnyeom-tongdak yang berasal dari kata Yangnyeom yang berarti "bumbu" Harmonia Recipe will share Korean Spicy Fried Chicken recipe which is famous for its crispness and red sauce with spicy, sour, and. Haii, annyeong haseyo, kulo nuwun,. kali ini Keluarga Monsin membuat ayam goreng khas korea. namaya YANGYEOM TONGDAK!!!! mashisseo, wuenakk. silahkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea (yangnyeomtongdak), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng korea (yangnyeomtongdak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng korea (yangnyeomtongdak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea (Yangnyeomtongdak) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Korea (Yangnyeomtongdak):
- Ambil 1/2 kg dada ayam potong dadu
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu Serbaguna Sajiku
- Ambil 1 sdm Gochujang (pasta cabe korea)
- Siapkan 1 sdm Gochugaru (bubuk cabe korea)
- Gunakan 3 sdm Mulyeot (sirup jagung/sirup beras korea)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 10 siung bawang putih tumbuk halus
- Gunakan 3 sdm saos tomat
Seperti Yangnyeom Tongdak yang juga dikenal dengan ayam goreng pedas manis. Bahan yang dibutuhkan memang lebih banyak. Cara Membuat Ayam Goreng Yangnyeom Tongdak Korea. Cara membuat ayam goreng korea disebut juga yangyeom chicken atau chimaek sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Korea (Yangnyeomtongdak):
- Cuci bersih ayam, potong dadu kecil, beri garam,merica bubuk dan bawang putih halus remas2 diamkan kurleb 1 jam
- Buat adonan basah dan adonan kering tepung, celupkan ayam k adonan basah lalu k adonan kering. Cubit2 kemudian goreng dalam minyak goreng panas. Goreng setengah matang kemudian goreng kedua kalinya (supaya ayam lebih kriuk dan tahan lama digireng 2x) sampai matang dan kecoklatan.
- Buat saus pedasnya..campurkan gochujang,gochugaru,mulyeot,minyak wijen,saus tomat,bawang putih halus dan sedikit air..masak hingga mendidih dan mengental.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng ke dalam saus aduk hingga rata.
Baca juga: Kisah Ayam Goreng ala Chimaek Korea yang Mendunia. Kamu bisa membuat yangnyeom chicken sendiri di rumah dengan resep dari Foodnetwork.com. Setelah semua ayam digoreng setengah matang, goreng lagi ayam setengah matang tadi yang sudah agak dingin. kamu. Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah). Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng korea (yangnyeomtongdak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
