Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur ceker simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ceker simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ceker simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur ceker simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle. Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Hi, semua di video kali saya akan berbagi resep bagaimana cara membuat mie ayam jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur ceker simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam jamur ceker simple memakai 35 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam jamur ceker simple:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet
- Siapkan 2 bks Jamur hitam
- Sediakan 1/4 Daun bawang
- Gunakan 1 siung Bawang bombay
- Siapkan 6 buah Ceker
- Gunakan gula merah
- Ambil garam
- Ambil Bumbu halus mie ayam
- Siapkan 14 buah Bawang merah
- Sediakan 7 buah Bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 3 buah Kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan kuah kaldu
- Ambil Tulang2 ayam
- Gunakan 3 buah Bawang merah
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Ambil 2 buah Kemiri
- Gunakan 1 sdt MErica
- Siapkan Bahan yang tidak di blender
- Siapkan Daun jeruk 3 lembar (buang batang)
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 2 btang Sere
- Ambil bumbu cabe untuk sambalnya :
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah jawa
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan Tambahan pendamping mie ayam
- Gunakan mie telur
- Ambil Sawi 2 ikat yang sudah di rebus
- Sediakan Telur yg sudah di rebus (banyakny sesuai selera)
- Ambil Tauge yang sudah di rebus (sesuai selera)
- Gunakan Bawang goreng
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Letakan tumisan ceker, ayam dan jamur di bagian atas, kemudian tata dengan menarik.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur ceker simple:
- Pertama rebus terlebih dahulu ayam dan ceker dengan jahe dan garam lalu buang airnya
- Setelah ayam dingin silahkan potong dadu2 ayam fillet tadi
- Lalu jamur terlebih dahulu di rendam dengan air panas kira kira 10 menit lalu cuci bersih dan potong sesuai selera
- Blender semua bahan bumbu mie ayam
- Panas kan minyak lalu masukkan irisan bawang bombay
- Lalu masukkan bumbu mie ayam yang sudah d blender tdi. Dan jgn lupa masukkan juga daun jeruk + sere dan daun salam tumis hingga harum dan bau bawang putih tidak terlalu menyengat
- Setelah bumbu harum masukkan ayam dan ceker masukkan air kira2 1L tnggu air agak berkurang sedikit lalu masukkan jamurnya lalu tutup dan tnggu air berkurang sedikit lagi. Setelah itu tambahkan irisan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Lalu tambahkan kecap sesuai selera. Dan jangan lupa masukkan semua daun bawangnya. Lalu tutup kembali tnggu hingga mengental.
- Bumbu mi ayam jamur selesai dan Koreksi rasa
- Lalu masak kuah kaldu untuk mie ayam nya : blend smua bahan (bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica). Lalu tumis smua bahn menggunakan minyak dan masukkan tulang2 ayamnya setelah bumbi harum masukkan air ny setelah itu beri garam dan gula. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa
- Lalu membuat bumbu sambalnya : rebus semua bahannya (cabe merah kecil dan bawang putih) setelah agak lembek di blnder. Jadi deh sambalnha.
- Setelah semua selesai. Mie ayam jamur ceker siap di sajikan. Tambahkan mie telur + sawi + telur rebus dan bawang goreng. Boleh tambah tauge rebus juga yaa bun. Pakai sambal dan saos lebih mantaaafff
- Selamat menikmati dan selamat mencoba
Tambahkan sambal dan pangsit sesuai dengan selera anda masing masing. Sajikan selagi hangat kepada keluarga anda. Demikian cara membuat mie ayam ceker spesial paling enak. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur ceker simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!