Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Ambil 1/2 siung bawang bombay cincang
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Ambil 2 ruas kulit manis
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Sediakan sesuai selera Kecap asin
- Sediakan 10 butir cabe rawit utuh
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 15 siung bawang putih untuk merebus ayam
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 50 cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt kerumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 bagian buah pala
- Gunakan 1 buah tomat (boleh diganti dengan saos tomat)
- Gunakan secukupnya Garam
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Rebus ayam dengan bawang putih dan garam hingga matang. Sisihkan air kaldunya.
- Goreng ayam hingga kuning keemasan lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, kulit manis, kengkeh, kecap asin, kecap manis dan cabe rawit utuh. Tambahkan air kaldu ayam (air rebusan ayam tadi) sekitar 7 sampai 10 sdm atau sesuai selera.
- Masukan ayam, tunggu hingga air menyusut dan bumbunya menjadi kental atau sesuai selera. Kurang lebih 15 mnt
- Siap dihidangkan
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya. Bahan-bahan Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
