Sedang mencari ide resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam tepung asam manis menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam tepung asam manis:
- Ambil Bahan ayam tepung
- Sediakan 1/4 kg dada ayam fillet
- Siapkan Tepung serbaguna
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu saos
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan 2 buah bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 buah wortel (iris tipis seperti korek api)
- Ambil 3 sendok makan saos tomat
- Ambil 1 sendok teh kecap manis
- Sediakan Air secukupnya (sesuai selera, ingin saos banyak/sedikit)
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena (dilarutkan di air secukupnya)
Langkah cara membuat ayam tepung asam manis. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung asam manis:
- Cuci bersih ayam dan potong2 dadu / sesuai selera
- Bagi di 2 wadah tepung serbaguna… 1 wadah untuk tepung basah (tepung serbaguna + air secukupnya, adonan agak kental).. 1 wadah tepung serbagunan kering
- Masukan ayam yg sudah dipotong ke dalam adonan tepung basah (diamkan 10 menit)
- Setelah di diamkan 10 menit, masukkan ayam ke dalam tepung kering
- Goreng ayam hingga matang
- Untuk saos.. tumis bawang bombay dan bawah putih hingga harum
- Masukkan wortel, tumis sebentar hingga empuk
- Masukkan air, tambahkan saos tomat, kecap manis, gula, garam (cek rasa ☺️)
- Setelah mendidih tambahkan maizena yg sudah dilarutkan ke air (kekentalan sesuai selera)
- Letakkan ayam tepung di wadah, kemudian siramkan di atasnya saos asam manisnya..
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Siram dengan saus asam manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tepung asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
