Sedang mencari ide resep ayam goreng super crispy kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng super crispy kfc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng super crispy kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng super crispy kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng super crispy kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Super Crispy KFC menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Super Crispy KFC:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 1.5 cup buttermilk (atau 1.5 cup susu wholemilk + 1/2 jeruk lemon, diamkan selama 30 menit sampai mengental)
- Sediakan Bahan marinade:
- Gunakan 3-5 bawang putih, memarkan
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada putih/merica bubuk
- Sediakan 2 sdt paprika bubuk
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdt italian mix herbs (oregano, thyme, basil, sage, marjoram, parsley)
- Sediakan 1 bungkus Maggie Garlic (free from MSG :p)
- Siapkan Bahan tepung (takaran untuk ~ 4 potong ayam):
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdt tepung maizena
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada putih/merica bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt paprika bubuk
- Sediakan 1 sdt kari bubuk
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy KFC KW Super enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Super Crispy KFC:
- Bumbui ayam dengan bahan marinade selama 10 menit kemudian masukkan buttermilk. Diamkan selama minimal 1 jam.
- Lumuri ayam dengan bahan campuran tepung. Kemudian tepuk sedikit dan celupkan kembali kedalam adonan marinade basah. Lanjutkan dengan melumuri kembali dengan campuran tepung.
- Goreng sekitar 10-15 menit, sekitar 7 menit untuk masing-masing sisi ayam (cukup sekali goreng untuk masing-masing sisi ayam). Sajikan! :)
Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya. Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Super Crispy KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
