Sedang mencari ide resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan. Resep saya hari ini adalah ayam goreng cabe ijo yang nggak ribet buatnya dan sederhana bahannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Siapkan 1/5 kg ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 15 butir cabe hijau
- Sediakan 11 butir cabe rawit hijau (bisa diskip kalau gak suka pedas)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah tomat cerry hijau
- Sediakan 2 batang daun kemangi (klau gak suka bisa di skip)
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Lada
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng maupun dibacem. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya.
Cara membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam lalu di potong-potong kemudian tambahkan jeruk nipis dan garam secukupnya. Simpan dalam freezer 15menit
- Rebus, cabe hijau cabe rawit ijo, bawang putih, bawang merah, tomat cery hijau, kemangi kemudian di eluk/ diblender
- Goreng ayam hingga kering
- Tumis sambal yang sudah di haluskan tambahkan sedikit air, garam, lada, kaldu, dan gula, (koreksi rasa)
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga meresap
- Ayam siap disajikan
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
