Lagi mencari ide resep 146. ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 146. ayam bakar bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 146. ayam bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 146. ayam bakar bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 146. ayam bakar bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 146. Ayam Bakar Bumbu Bali menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 146. Ayam Bakar Bumbu Bali:
- Gunakan 250 gram ayam bagian dada
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm kecap manis (saya pakai cuma 1 sdm)
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Ambil ▶️BUMBU HALUS:
- Sediakan 1 sdm munjung cabe merah keriting halus
- Sediakan 8 bh cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 bh kemiri
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain.
Langkah-langkah membuat 146. Ayam Bakar Bumbu Bali:
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan agak berubah warna. tambahkan daun jeruk, daun salam, masukkan ayam, aduk rata. tumis ayam sampai berubah warna, aduk-aduk.
- Tambahkan air secukupnyaa.. lalu tambahkan kecap manis, merica, garam dan kaldu bubuk.
- Masak sampai air asat dan ayam empuk. koreksi rasa. sisihkan. pisah kan ayam dari sisa bumbu nya..
- Ambil sedikit bumbu untuk olesan… sisa nya bisa dijadikan sambel untuk cocolan makan ayam bakar..
- Panaskan teflon, olesi sedikit minyak.. bakar ayam sambil di oleskan dengan bumbu tadi.
- Bakar sampai matang, sesuai selera tingkat kematangannya..
- Sajikan dengan lalapan dan sisa sambal..
- Selesai..
Resep Ayam Bakar Bumbu Bali, Kok, Bisa Seenak Ini, ya? Ini dia resep Ayam Bakar Bumbu Bali yang paling enak. Yuk, buat sekarang untuk makan malam! - Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 146. ayam bakar bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!