Sedang mencari ide resep ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong- potong dan cuci bersih
- Ambil minyak goreng
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan bumbu perendam :
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 3 sdm oat yg sdh diblender halus
- Ambil 1 sdm air
- Siapkan bumbu kering:
- Sediakan 250 g tepung terigu
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng:
- Haluskan bawang putih, garam, merica dan ketumbar kemudian lumuri ayam yg sdh bersih dengan bumbu halus
- Masukkan ke wadah dan lumuri dengan campuran telur, air dan oat yg kental, ratakan agar sluruh bagian ayam terlumuri selanjutnya masukkan dalam kulkas minimal 5 jam, ingat jangan d freezer ya
- Sebelum di goreng, gulingkan di tepung kering yang sudah dicampur garam dan merica, remas- remas sedikit dan kibaskan sebelum memasukkan ke penggorengan
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil, agak lama sih masaknya tapi hasilnya memuaskan… setelah ayam hampir masak besarkan api agar luarnya garing kemudian angkat dan siap disantap
Ya, rasanya yang enak dan cara membuatnya yang relatif tidak ribet sering menjadi. Resep Ayam Goreng - Makan dengan hidangan olahan dari daging ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk kalian dan keluarga. Sajian hidangan ini mungkin sudah sering anda santap di rumah. Untuk harga ayam goreng kami terkadang mengalami kenaikan atau penurunan menyesuaikan harga bahan baku di pasaran. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
