Lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn saus asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn saus asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn saus asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn saus asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa banget karena pakai SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk bikin sendiri.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam popcorn saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas:
- Gunakan 300 gr fillet dada ayam, potong dadu
- Siapkan Bahan marinasi
- Ambil 1/2 sdm air jeruk nipis
- Gunakan sejumput garam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Bahan pencelup basah
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (klo gda bsa pkai bwang putih ulek)
- Siapkan secukupnya air es
- Ambil kaldu rasa ayam secukupnya (royco)
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan bahan pelapis kering
- Sediakan secukupnya tepung terigu dicampur tepung serbaguna
- Sediakan saus asam manis pedas
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai iris memanjang
- Gunakan cabai rawit (optional)
- Ambil 5-6 sdm saus sambal (bisa tambah)
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya Royco ayam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Nugget ayam adalah makanan instan yang terbuat dari olahan daging ayam dengan dilapisi tepung di luarnya. Resep Membuat Bolen Pisang, Camilan Manis Teman Bersantai.
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, sejumput garam dan bawang putih ulek. Marinasi selama ± 15 menit.
- Campurkan semua bahan pencelup basah, beri air es sedikit demi sedikit sampai kekentalan adonan pas.
- Celupkan ayam yg sudah didiamkan kedalam bahan pencelup basah kemudian balurkan ke bahan pelapis kering (satu-satu supaya merata) Lalu goreng dengan minyak yg banyak dan api sedang cendrung kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Untuk membuat saus tumis bawang putih cincang, bawang bombai dan cabai rawit sampai layu. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, royco ayam, gula dan sedikit air. Test rasa, jika sudah pas siap dihindangkan diatas ayam yang sudah digoreng tadi. Selamat mencoba. 😊
Selanjutnya masukan saus tomat dan saus sambal, air, garam dan gula pasir kemudian aduk-aduk hingga merata. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn saus asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
