Sedang mencari ide resep ayam tauco / swike ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tauco / swike ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Swike Ayam : Ayam di potong kecil-kecil. Tumis dengan sedikit minyak, setelah wangi tambahkan tauco, garam, gula, kecap dan jahe. Swike ayam ini rasanya mirip-mirip swike kodok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tauco / swike ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tauco / swike ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tauco / swike ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tauco / Swike Ayam menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tauco / Swike Ayam:
- Gunakan 1 kg Paha Ayam
- Sediakan 3 cm Jahe (keprak)
- Sediakan 4 btr Telur Ayam Rebus Kupas (aku ga pake)
- Siapkan 2 btr Kentang (potong dadu)
- Siapkan 1 helai Bawang Daun (potong kecil)
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan 4 sdm Tauco Good Quality
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
- Ambil Secukupnya Gula dan Garam
- Siapkan Taburan :
- Siapkan Bawang Putih Goreng
- Siapkan Seledri
- Siapkan Jeruk Nipis
- Sediakan Sambel Bawang
- Siapkan Krupuk (optional)
Tauco sendiri merupakan bumbu masakan yang dibuat menggunakan bahan berupa kedelai yang telah direbus. Resep Swike Ayam tauco Upload, share, download and embed your videos. Watch premium and official videos free online. The latest music videos, short movies, tv shows, funny and extreme videos.
Cara menyiapkan Ayam Tauco / Swike Ayam:
- Siapkan bahan bahan terlebih dahulu.
- Potong kentang dan daun bawang.
- Panaskan minyak. Tumis jahe, bawang putih, dan bawang daun sampai harum dan kecoklatan.
- Masukan tauco dan tumis sebentar. Kemudian masukan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.
- Kemudian masukan juga kentang yang sudah dipotong dadu tadi. Diamkan selama 5 menit.
- Sesudah itu tambahkan air ke dalam tumisan. Masukan juga sisa bahan ke dalam tumisan. Kecap manis, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Cicipi dan test rasa. Apakah rasa asin manisnya udah sesuai dengan keinginan atau belum.
- Masak dan ungkep ayamnya sampe kuah terlihat kental dan ayam pun empuk. Sekali lagi, test rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Taaadaaa.. Swike Ayam siap disajikan. Taburkan dengan bawang putih bubuk dan perasan jeruk lemon. Duh mantapnya makan beginian. Ditambahin sambel makin enak lagi lohhhhh… selamat mencoba.
Swike merupakan makanan khas Indonesia yang dipengaruhi oleh Tiongkok. Biasanya, swike terbuat dari paha kodok yang dimasak dengan kuah tauco. Gak selalu dari kodok, kamu bisa membuat swike dengan daging ayam. Simak cara membuat dan resep swike ayam yang gampang banget di bawah. Lihat juga resep Swieke Ayam Purwodadi enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tauco / Swike Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
