Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam teriyaki memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam teriyaki:
- Siapkan Bahan marinasi;
- Gunakan 1/2 dada ayam fillet (iris memanjang jadi 2 bagian)
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan sedikit jahe, haluskan
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt cuka
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan Bahan saus (campur jadi 1);
- Gunakan 2 sdm madu
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan sedikit jahe, parut
- Ambil Bahan lain;
- Siapkan salad sayur
- Ambil mayonaise (tambahkan 1sdt skm + 1sdt saos sambal, aduk rata)
- Ambil wijen
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Campur semua bahan marinasi, simpan dikulkas minimal 2 jam (lebih enak kalau disimpan semalaman)
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, panggang ayam hingga kedua sisinya kecoklatan
- Masukkan campuran bahan saus, masak sebentar hingga saus melekat di ayamnya
- Ayam siap disajikan, tabur wijen diatas ayam dan bila suka tambahkan pelengkapnya (salad + mayonaise)😊😊
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!