Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu soto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Terakhir, tuang santan kental dalam rebusan soto. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu soto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Soto memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Siapkan 1 ekor Ayam Kampung (bagi 4)
- Siapkan 1 L Santan (encer)
- Sediakan 2 ruas Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 4 lbr Daun Jeruk
- Ambil 1 btg Serai (memarkan)
- Ambil Garam + Gula
- Sediakan Haluskan :
- Sediakan 8 sg BaMer + 4sg BaPut
- Sediakan 1 sdt Ketumbar (sangrai)
- Siapkan 1/2 sdt Jinten + 1sdt Lada
- Siapkan 2 cm Jahe + 4cm Kunyit
Bisa juga dijadikan sewiran isian soto ayam, nasi goreng, mie goreng spesial dan lain sebagainya. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka. Soto Ayam Semarang hadir dengan kuah bening yang sedap dan segar serta suwiran daging yang lembut. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk dan masak hingga berubah warna
- Masukan santan dan beri bumbu secukupnya
- Masak ayam sampai empuk dan santan habis
- Goreng ayam sampai golden brown
- Angkat dan Sajikan
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Soto ayam bumbu kuning merupakan makanan yang enak disajikan ketika makan. Kuah kuning dari soto ini berasal dari warna alami kunyit. Jangan lupa untuk menambahkan bawang goreng, koya serta tambahan lainnya agar membuat rasa soto menjadi lebih nikmat dan gurih ketika dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
