Anda sedang mencari ide resep ayam kampung semur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung semur bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini dapur Jengdewi akan memasak BALI AYAM / AYAM BUMBU BALI. Resep bali ayam ala jeng dewi memang lebih sederhana bumbunya dan. Nah kali ini trend makanan membuat resep ayam bumbu bali yang enak dan lezat cocok disajikan untuk keluarga tercinta, intip cara membuatnya disini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung semur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kampung semur bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung semur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kampung Semur Bumbu Bali memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kampung Semur Bumbu Bali:
- Ambil 10 potong ayam goreng uk.kecil
- Siapkan 1 tomat, potong2
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos ekstra pedas
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Sediakan 1/2 gelas air
- Siapkan Rempah rempah :
- Siapkan 1 kayu manis uk.kecil
- Ambil 3 kapulaga
- Ambil 3 cengkeh
- Ambil 2 bunga lawang
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bawang bombai
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 5 cabe merah besar
- Siapkan 7 cabe rawit
Ciri khas utamanya adalah warna Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini. Resep Masakan Ayam Indonesia ini menyajikan AYAM BUMBU BALI enak, cara memasaknya mudah praktis dan sederhana kok. mari silahkan…. Berikut cara membuat dan resep ayam semur bali pedas yang enak banget!
Cara membuat Ayam Kampung Semur Bumbu Bali:
- Ayam ungkep di goreng sampai kuning kecoklatan.
- Panaskan 2 sdm minyak zaitun + 1 sdm margarine. Kemudian tumis bumbu iris sampai harum.
- Masukkan bumbu halus, rempah rempah dan tomat. Aduk rata. Masak sampai bumbu harum dan berubah warna.
- Masukkan ayam goreng dan aduk rata. Tambahkan saos tomat, saos sambal dan kecap manis. Masak sampai saos meletup letup.
- Tambahkan air. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai air mengental dan bumbu meresap.
Kalau kebetulan keluarga kamu pencinta pedas, coba deh bikin ayam semur bali pedas. Dilengkapi dengan nasi hangat dan sayur, dijamin bakal meningkatkan selera makan. Aduk-aduk dan tumis semua bumbu tersebut hingga layu dan mengeluarkan aroma harum. Langkah selanjutnya yaitu, masukan suiran daging ayam ke dalam tumisan bumbu. Cara membuat ayam goreng bumbu khas Bali : Langkah pertama panaskan dulu minyak gorengnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung semur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
