Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap. Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu cabe ijo memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu cabe ijo:
- Siapkan 3 potong ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabe keriting hijau
- Sediakan 20 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 1 batang serai kecil
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sendok teh pala bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya lada bubuk
Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Cara membuat Ayam bumbu cabe ijo:
- Ungkep ayam (pakai bumbu : bawang merah. bawang putih. Ketumbar. Kunyit. Garam. Gula putih. Penyedap) saya disini pake ungkepan ayam buat ayam goreng yang biasa saya bikin buat stock makan
- Goreng ayam ungkepan boleh setengah matang atau kering. Sesuasi selera.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah. Bawang putih. Cabe keriting. Cabe rawit.
- Lalu tumis bumbu halus bersama serai lengkuas dan daun salam. Tumis sampai matang. Dan kemudian tambahkan segelas air. Masukan pula daging ayam. Tambahkan garam. Gula putih. Lada bubuk. Pala. Dan penyedap.
- Aduk2 supaya tercampur rata. Kemudian tunggu sampai air meyusut dan mengeluarkan minyak.
- Angkat dan sajikan
Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Apalagi, kamu bisa membuatnya dengan berbagai variasi Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan dan langkah-langkah yang harus kamu ikuti untuk membuat resep masakan ayam bumbu kecap cabe ijo Masukkan ayam, kedalam bumbu yang sudah ditumis, kemudian masukkan air, lalu ungkep sampai ayam matang. Ulek cabe dan bawang yg sudah digoreng lalu tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa secukupnya,lalu beri siram dgn minyak panas sedikit. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
