Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan pedas bikin ketagihan. NB : bagi yang tidak memiliki. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap pedas manis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar kecap pedas manis:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Haluskan
- Gunakan 30 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 10 bh cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 bh jeruk limo uk sedang
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Gula merah (sesuai selera)
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan 1 ltr Air
Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan. Mungkin ayam bakar kecap biasa rasanya hanya manis dan gurih, namun untuk ayam bakar kecap pedas ini tidak perlu diragukan lagi rasanya.
Cara menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis:
- Cuci ayam dgn air mengalir sampai bersih, lumuri dgn jeruk nipis
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk SMP wangi
- Masukan ayam, masak sebentar lalu beri kecap manis, gula garam dan penyedap, aduk rata
- Tambahkan air, dan air jeruk limo ungkep ayam sampai empuk dan air menyusut
- Bakar dgn api kecil di atas teflon, jangan lupa olesi dengan bumbu ungkepnya. Sajikan
Cara membuat ayam bakar kecap pedas : Cuci ayam, tiriskan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
