Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung bagi 4
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, sobek
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan 2 sdm gula jawa
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65ml
- Siapkan Gula, garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 5-6 bh cabai merah besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 4 butur kemiri
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak, masukkan juga daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
- Masukkan ayam, balik2 sebentar. Tuang air agak banyak, kemudian santan. Aduk2 jangan sampai santannya pecah. Lalu beri bumbu gula, garam, kaldu jamur. Bumbu jangan terlalu kuat dulu ya, karena nanti kalau air meresap rasanya jadi lebih kuat.
- Tutup wajan, masak hingga ayam empuk. Boleh pakai presto atau slowcooker, tapi kalau pakai presto atau slowcooker air jangan terlalu banyak.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
