Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Baceman merupakan menu makanan favorit khas Indonesia. Ayam Bacem Densus adalah MRE (Meal Ready To Eat) atau kata lainnya Siap Saji sehingga anda dapat saja langsung menyajikan dan menyantap produk kami saat diterima. Resep ayam bacem bakar tidak terlalu sulit untuk dipraktikkan di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bacem memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bacem:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 7 lbr daun salam
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 btg sereh (geprek)
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram (bs dskip)
- Sediakan 500-1000 ml air (lbh sedap pake air kelapa)
- Sediakan 3 buah gula merah (sesuaikan manis)
- Gunakan Secukupnya gula,garam dan minyak
- Sediakan ❤ bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 1 btr kemiri
- Ambil Secukupnya jinten dan lada
Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta, Menu Sehari-Hari yang Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini!
Cara membuat Ayam Bacem:
- Potong dan bersihkan ayam beri perasan jeruk jika perlu,sisihkan
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum
- Iris kasar gula merah
- Masukkan ayam kemudian aduk hingga rata,tambahkan kecap manis,irisan gula merah,gula dan garam,ungkep sampai air menyusut
- Goreng ayam sebentar saja
- Sajikan ❤
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
