Resep Ibu Lezat

Sedang mencari ide resep ayam kecap saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bosen dengan masakan ayam berbumbu rempah, kali ini kita masak ayam dengan bumbu yang simpel ajah.😁😁 #ayaminlopwityu. Ayam, Daun bawang, Saus tiram, Kecap manis, Lengkuas geprek, Bawang merah, Bawang putih, Bawang bombay. Bahan: Daging ayam Jahe Bawang bombay Cabe merah Kecap manis Saus tiram Penyedap rasa Minyak wijen Air secukupnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap saus tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap saus tiram:

1. Ambil 1 kg Ayam (mamak pake paha bwh)
2. Ambil 5 siung Bawang putih
3. Gunakan 3 siung bawang merah
4. Siapkan 1 sdk teh ketumbar
5. Siapkan 3 btr kemiri
6. Siapkan 1 ruas jahe
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Siapkan 1 sndk teh lada
9. Gunakan Bawang bombai
10. Sediakan Cabe hijau besar (sesuai selera untuk hiasan aja saya)
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Gunakan 1 ruas lengkuas
13. Gunakan Garam
14. Siapkan Sasa
15. Siapkan Royko rasa ayam
16. Sediakan Gula putih
17. Sediakan Kecap

Masakan ini selain enak juga cara membuatnya sangat sederhana. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.

Cara membuat Ayam kecap saus tiram:

1. Haluskan bumbu selain,daun salam,lengkuas,bawang bombai,cape hijau…
2. Potong iris bawang bombai dan cabai..
3. Tumis bawang bombai.kemudian bumbu halus..beserta lengkuas dan salam.tambahkan garam.sasa dan royko rasa ayam,gula putih secukupnya…kira2 sdh wangi tuang air secukupnya masukan ayam,saus tiram,kecap aduk sampai warna coklat dan masak sampai ayam matang,,jika air sdh surut dan meresap tambahkan cabai hijau aduk aduk bentar..dan angkat

Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Beda lagi dengan ayam kecap ini yang semakin divariasikan, akan semakin banyak pilihan cita rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!