Lagi mencari inspirasi resep ayam sisit khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit khas bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam sisit khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Om Swastyastu Siapa yang suka banget sama ayam goreng?? Bosen nggak sih sama ayam goreng yang gitu-gitu aja?? Bu Gung punya resep Ayam Goreng Sisit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sisit khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Sisit Khas Bali menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sisit Khas Bali:
- Gunakan 1200 gram ayam
- Ambil bumbu dihaluskan：
- Ambil 5 butir kemiri, disangrai
- Sediakan 3 buah cabe merah （bisa ditambah sesuai selera）
- Gunakan 7 siung bawang merag
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan bahan lainnya：
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 batang serai, diiris halus
- Sediakan 150 ml minyak
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of.
Cara menyiapkan Ayam Sisit Khas Bali:
- Siapkan bumbu. Rebus ayam sampai matang
- Suir2 ayam yang sudah direbus. Campur semua bumbu dengan ayam yang sudah disuir. Masak sambil diaduk （sebaiknya menggunakan wajan atau panci teflon）
- Setelah matang, matikan api. Sajikan
Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari. Salah satu makanan khas Bali paling legendaris di Bali, ya Men Weti ini Sob. Sudah mulai jualan dari jaman kakek-nya mimin suka nongkrong di pinggir pantai Segara Ayu Sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu Basa Genep Bali, sayur urap, dan lawar ayam siap untuk disantap menemani nasi putih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sisit khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
