Lagi mencari ide resep ayam kecap ala mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap ala mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan Resep Dak Kalguksu, Mi Potong dengan Kaldu Ayam ala Korea.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap ala mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap ala mie ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap ala mie ayam:
- Sediakan 1 pasang dada ayam
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 5 sdm kecap
- Siapkan 1/2 sdt garam / bubuk kaldu
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap ala mie ayam:
- Bersihkan ayam, buang kulit, potong dadu 1 X 1 cm
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar dan lada
- Tumis bumbu yanh di halus kan termasuk lengkuas geprek. Setelah bau harum masukkan ayam yang sudah di potong dadu di sertai daun salam, daun jeruk dan sereh
- Tambahkan air 200 cc sambil diaduk masukkan kecap dan garam
- Masak sampe matang sisa air kira2 100 cc
- Ayam kecap siap di hidangkan
Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap ala mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!