Lagi mencari ide resep ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kamu bisa memasang ayam manis sendiri di rumah. Ayam dapat diolah dengan berbagai macam cara seperti digoreng maupun dimasak dengan kuah. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kuah asam manis pedas💕 (no MSG) memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kuah asam manis pedas💕 (no MSG):
- Siapkan 5 potong ayam / sesuai kebutuhan (boleh ditambahkan)
- Gunakan 7 buah cabe bogel
- Siapkan 5 buah cabe rawit ijo
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5-6 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 7-8 sdm saus tomat
- Ambil 5 sdm saus pedas (saya gunakan 1 sdm karena stock habis)
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng, Ayam Goreng, ikan asin, telur goreng, tahu dan tempe goreng. Nah untuk menambah kelezatannya, maka bisa disandingkan dengan sambal pedas. Simak Juga : Resep Sayur. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kuah asam manis pedas💕 (no MSG):
- Cuci bersih ayam. Masukkan air setengah penuh pada wajan, didihkan. Masukkan daun salam & 1/2 sdt garam pada air mendidih. Setelah salam melayu, masukkan potongan ayam. Rebus sampai setengah matang. Angkat, sisihkan ayam beserta kaldu nya.
- Cuci bersih cabe, bawang, tomat. Buang batang cabe, potong tomat setengah, gunakan setengah nya untuk garnish.
- Uleg semua bumbu sampai halus.
- Masukkan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, juga masukkan daun salam yang tadi digunakan untuk merebus ayam, sampai hampir matang & harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan saus tomat, aduk merata. Lanjut masukkan saus tiram, & kecap manis.
- Selanjutnya masukkan kaldu ayam terlebih dahulu pada tumisan bumbu. Kemudian garam, & gula pasir. Aduk merata, biarkan mendidih. Tes rasa.
- Masukkan ayam yang telah setengah matang kedalam rebusan bumbu.
- Masak dengan api sedang sampai bumbu mengental & menyusut.
- Yeay, sudah matang! 😆😋💕 Untuk hidangan bagi anak, cabe boleh dikurangi atau dihilangkan. Akan jadi ayam saus asam manis tidak terlalu pedas & ini bagus untuk anak karena tidak menggunakan MSG. Selamat mencoba bunda! 😆😄❤
Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis. Cerita dulu sering masak ini,,tpi pake nya daging ikan. Hmmmm Rasanya bikin nagih.berhubung suami belum pernh makan ginian.jd saya kenalkan masakan ini k suami. Alhamdulillah ketagihan.dengan bahan sederhana yg ada d kulkas pun jadi. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kuah asam manis pedas💕 (no MSG) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!