Sedang mencari ide resep ayam kecap cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabai hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tips: Kalau mau meresap, lumuri ayam dengan KECAP MANIS BANGO dan simpan dalam wadah tertutup di lemari es semalaman. Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap cabai hijau memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap cabai hijau:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah tomat segar
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Resep Ayam Kecap - Ayam kini sudah bisa diolah untuk dijadikan macam- macam makanan nikmat dan juga lezat. Sebab , menu pelengkap yang tidak bisa ditinggalkan itu adalah sambal. Dibawah resep ayam kecap cabai hijau yang bisa dicoba dirumah. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap cabai hijau:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 4 bagian (Sesuai selera) kemudian goreng dengan minyak panas
- Iris korek api wortel
- Iris bawang bombay, cabai merah keriting dan cabai rawit
- Panaskan wajan, masukkan mentega
- Tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan cabai cabai yg telah diiris (kecuali cabai rawit hijau)
- Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk sebentar kemudian tambahkan air secukupnya
- Masukkan kecap manis, lada, garam dan saus sambal
- Masak hingga air setengah surut, masukkan cabai rawit hijau dan tomat kemudian aduk hingga rata
- Koreksi rasa, masak hingga cabai dan tomat setengah layu
- Masakan siap untuk disajikan
Ayam kecap masak cabai hijau juga sangat enak dan perlu dicoba dirumah. Rasanya yang pedas dan gurih membuat selera makan keluarga semakin bertambah. Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis, lalu panaskan. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Resep Memasak Tahu kecap Cabai hijau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
