Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang putih simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hy guys, kali ini kita mau bikin ayam goreng bawang putih, makanan khas batam, enak banget guys. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bawang putih simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bawang putih simple menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bawang putih simple:
- Gunakan BAHAN :
- Siapkan 3 fillet dada ayam potong dadu (saya mix boneless paha ayam)
- Gunakan 1 bonggol bawang putih kecil/ sedang goreng bersama ayam
- Gunakan 1 telur
- Gunakan 3 1/2 sdm maizena
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Sasa/gula
- Ambil BUMBU HALUS :
- Gunakan 3 siung bawang merah besar (kupas, cuci bersih)
- Gunakan 4 siung bawang putih besar (kupas, cuci hersih)
- Sediakan 1 ruas kunyit (bakar, kupas, cuci bersih)
- Siapkan 1 ruas jahe (kupas, cuci bersih)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup Masakan ini bisa Kamu buat dengan sangat mudah dan dengan bahan-bahan yang simple. Ayam goreng saus mentega siap dihidangkan bersama irisan daun bawang. Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus.
Cara membuat Ayam goreng bawang putih simple:
- Haluskan bumbu halus, masukkan dalam wadah, tambahkan maizena, telur, garam dan sasa/gula. Aduk jadi satu sampai rata.
- Jika sudah tercampur semua, masukkan fillet ayam, aduk rata lagi, lalu masukkan marinasi selama 30 menit kedalam kulkas, lebih lama lebih meresap. (Saya bikin siang, simpan sampe sore,pas mau makan baru di goreng)
- Untuk goreng ayam, panaskan minyak, masukkan bawang putih dulu, lalu ayamnya sedikit2 biar ga nempel..sesekali sambil di aduk sampai matang kuning kecoklatan, angkat, tiriskan lalu sajikan. Selamat menikmati.
Tumis bawang besar, bawang putih dan cili api. Bila bau dah naik (wangi) masukkan cili kisar. Masukkan garam, gula, dan pati ayam. Kalau tak berasap maknanya tak sedaplah nasi goreng anda tu. Mesti berasap baru menunjukkan nasi tu dah masak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bawang putih simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
