Rica Rica Ayam Maknyusss
Rica Rica Ayam Maknyusss

Sedang mencari ide resep rica rica ayam maknyusss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam maknyusss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk episode kali ini saya akan membagikan resep dan cara memasak Rica - rica daging ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam maknyusss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam maknyusss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam maknyusss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Ayam Maknyusss menggunakan 36 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Rica Ayam Maknyusss:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam (di potong kecil kecil)
  2. Gunakan 1 buah tomat
  3. Gunakan 1/2 ons cabe rawit (selera)
  4. Gunakan 4 cabe merah
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 batang sereh (dipeprek)
  8. Ambil 6 siung bawang merah
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan Lada / merica (selera)
  11. Ambil secukupnya Gula merah
  12. Sediakan secukupnya Kecap
  13. Siapkan Lengkuas Secukupnya (Di peprek)
  14. Gunakan Bumbu halus secukupnya (bumbu kuning)
  15. Ambil sesuai selera Masako
  16. Sediakan Secukupnya Jahe
  17. Ambil secukupnya Minyak goreng
  18. Gunakan secukupnya Air
  19. Ambil 1/2 kg ayam (di potong kecil kecil)
  20. Ambil 1 buah tomat
  21. Sediakan 1/2 ons cabe rawit (selera)
  22. Sediakan 4 cabe merah
  23. Ambil 3 lembar daun salam
  24. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  25. Gunakan 2 batang sereh (dipeprek)
  26. Ambil 6 siung bawang merah
  27. Ambil 3 siung bawang putih
  28. Gunakan Lada / merica (selera)
  29. Siapkan secukupnya Gula merah
  30. Siapkan secukupnya Kecap
  31. Sediakan Lengkuas Secukupnya (Di peprek)
  32. Gunakan Bumbu halus secukupnya (bumbu kuning)
  33. Siapkan sesuai selera Masako
  34. Gunakan Secukupnya Jahe
  35. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  36. Gunakan secukupnya Air

Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken.

Cara menyiapkan Rica Rica Ayam Maknyusss:
  1. Rebus ayam dengan batang sereh, daun jeruk dan lengkuas untuk menghilangkan bau amis
  2. Haluskan tomat, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah.
  3. Masukan minyak secukupnya dan masukan bumbu yang telah di haluskan.
  4. Setelah tercium harum masukan air secukupnya, ayam yang telah di rebus dan tambahkan daun salam. Aduk hingga merata hingga rasanya sesuai keinginan.
  5. Tunggu sampai benar benar matang.
  6. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan.
  7. Haluskan tomat, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah.
  8. Masukan minyak secukupnya dan masukan bumbu yang telah di haluskan.
  9. Setelah tercium harum masukan air secukupnya, ayam yang telah di rebus dan tambahkan daun salam. Aduk hingga merata hingga rasanya sesuai keinginan.
  10. Tunggu sampai benar benar matang.
  11. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Maknyusss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!