Ayam rica - rica cabai hijau kemangi
Ayam rica - rica cabai hijau kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica - rica cabai hijau kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica cabai hijau kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi cabai hijau enak lainnya. ayam potong sesuai selera, daun kemangi (banyak kemangi lebih enak), daun jeruk iris tipis, daun bawang iris tipis, sereh, tomat hijau, cabe hijau besar &kriting, bawang merah. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung ons cabai hijau keriting - satu ikat daun kemangi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica - rica cabai hijau kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica - rica cabai hijau kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica - rica cabai hijau kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica - rica cabai hijau kemangi menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica - rica cabai hijau kemangi:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. Gunakan secukupnya daun kemangi (banyak kemangi lebih enak)
  3. Siapkan secukupnya daun jeruk iris tipis
  4. Gunakan secukupnya daun bawang iris tipis
  5. Siapkan 2-3 buah sereh
  6. Gunakan 2-3 buah tomat hijau
  7. Gunakan 250 gr cabe hijau besar &kriting
  8. Siapkan 15 siung bawang merah
  9. Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  10. Sediakan secukupnya air

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.

Langkah-langkah membuat Ayam rica - rica cabai hijau kemangi:
  1. Ayam d cuci bersih, goreng setengah matang sisihkan
  2. Blender semua bumbu kecuali daun bawang & daun jeruk
  3. Tumis semua bumbu sampai matang
  4. Masukan ayam, kasih air sedikit, diamkan sampai bumbu menyerap
  5. Masukan daun kemangi, lalu matikan api
  6. Sajikan dengan nasi hangat

Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda haluskan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica - rica cabai hijau kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!