Anda sedang mencari ide resep ayam rica kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak dan super lezat ala Bu Yuni. Home > Restaurant > Kedai Kayumanis > Nasi Kuning Ayam Rica Rica. more from Kedai Kayumanis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica kuning:
- Sediakan 1 dada fillet
- Sediakan 2 ikat kemangi, lebih banyak lebih enak
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Garam
- Ambil 2 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit, pedesnya tergantung selera
- Gunakan 2 cabe keriting
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 daun jeruk, di rajang halus
- Sediakan 1 sereh, diambil dalamnya aja dan dirajang halus
- Siapkan Santan kental
Nah karena mudah dibuat, dan bumbunya juga gampang Bahan-bahan yang diperlukan buat bikin resep Rica Rica kemangi bumbu kuning ini enggak beda. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica kuning:
- Blender bawang merah, bawang putih, kunyit dan semua jenis cabe-cabe
- Kemudian tumis sampai harum bersama dengan daun jeruk, lengkuas, jahe dan potongan sereh
- Kalau sudah harum masukkan ayam dan masak sampai ayam masak sempurna
- Tambahkan air sedikit dan santan kental. Cicipin apakah garam dan gulanya sudah pas
- Tunggu meletup kemudian masukkan daun kemangi, masak sampai layu, dan sajikan
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sekarang semakin lengkap deh koleksi masakan buka puasa di bulan Ramadan tahun ini dengan resep ayam rica rica. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!