Nasi Ijo Ayam Rujak
Nasi Ijo Ayam Rujak

Lagi mencari ide resep nasi ijo ayam rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ijo ayam rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ijo ayam rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ijo ayam rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Surabaya memang banyak banget kuliner seru yang wajib kalian cobain jika kalian berkunjung ke Surabaya. Kali ini gue dapet rekomendasi nasi ayam yang. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ijo ayam rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ijo Ayam Rujak menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ijo Ayam Rujak:
  1. Ambil 500 gr ayam potong
  2. Ambil 5 cabe merah besar buang isinya
  3. Sediakan 3 cabe rawit (jika ingin pedas)
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 cm terasi
  7. Ambil 2 biji asam jawa
  8. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 3 buah kemiri
  10. Gunakan 1 , 5 bulat kecil gula merah
  11. Siapkan 1 sdt garam (selera)
  12. Siapkan 2 sdt gula pasir (selera)
  13. Gunakan Mentega untuk menumis
  14. Sediakan 100 ml air
  15. Gunakan Bahan nasi ijo :
  16. Gunakan 3 cup beras
  17. Sediakan 2 lbr daun pandan
  18. Gunakan 2 lbr daun suji (50 ml air)
  19. Sediakan 4 lbr daun jeruk
  20. Sediakan 2 btg serai
  21. Gunakan 2 lbr daun salam
  22. Ambil 3 sdt garam (selera)
  23. Ambil 500 ml air

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak tanpa Santan. Pertama-tama goreng ayam tanpa bumbu sampai warnanya kecoklatan. Nah untuk teman makan paling sempurna ayam bumbu rujak ini pastinya nasi putih hangat. Sajikan selagi ayam bumbu rujak buatannya masih hangat, sehingga cita rasanya.

Cara menyiapkan Nasi Ijo Ayam Rujak:
  1. Rebus air untuk merebus ayam smp empuk kmd suwir2 ayam. (saya buang rebusan pertama ayam potong)
  2. Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk.
  3. Tumis bumbu dan tambahkan air smp mendidih kmd masukkan ayam suwirnya (cumi dll bebas untuk isiannya). Masak smp tdk ada airnya.
  4. Nasi ijo : Masukkan semua bahan dan rebus smp air tdk ada.
  5. Siapkan kukusan dan panaskan. Masukkan nasi ijo yg sudah direbus. Masak smp nasi tanak.
  6. Siapkan daun dan biting/tusuk gigi. Bungkus nasi dg daun dan isi dg ayam suwir td. (maaf g bisa bungkus jd kaya lemper n arem2🤭).
  7. Panggang bungkusan nasi.

Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Ayam merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari banyak orang. Banyak olahan makanan yang dapat kita buat untuk sajian makan dari menu makanan. Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ijo ayam rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!