Sedang mencari ide resep cakue isi ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakue isi ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakue isi ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakue isi ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cakwe isi ayam dan udang #cakwe #cakweisi #dirumahaja #resep #tutorial #stayathome. Cakue bisa dinikmati polos sebagai camilan atau dipotong-potong sebagai pelengkap makan bubur ayam. Kali ini cakue diisi dengan adonan udang, menjadi Cakue Goreng Isi Udang sebagai kudapan baru yang lebih wah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakue isi ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cakue Isi Ayam Udang memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakue Isi Ayam Udang:
- Gunakan 250 gr ayam dada giling
- Sediakan 100 gr udang cincang
- Ambil 4 cakue setengah matang
- Ambil 4 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang wortel diserut. Kalau saya potong dadu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 1 Putih telur
- Siapkan secukupnya Garam gula lada
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Saus siram
- Ambil 4 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saos pedas manis
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 4 sdm gula
- Siapkan secukupnya Air
Sedikit berbeda dengan cakue udang yang sangat gurih, cakue isi ayam inipun enak. Cakuenya garing renyah dengan isian yang padar. asal usul cakwe. Cakwe atau bisa juga disebut cakue, cahkwe merupakan makanan khas negeri Tiongkok. Disana makanan ini dikenal dengan nama Seiring berjalannya waktu variasi cakwe saat ini juga semakin banyak diantaranya seperti, cakwe isi udang, cakwe isi bengkoang, cakwe mini, cakwe.
Cara menyiapkan Cakue Isi Ayam Udang:
- Iris bawang putih dan daun bawang.
- Campurkan ayam dan udang yang sudah digiling, wortel iris dengan baput, daun bawang, tepung, putih telor, bumbu. Aduk sampai rata. Tes rasa dengan cara goreng sedikit adonan.
- Ambil cakue potong sekitar 5 cm lalu bolong bagian tengah beri adonan ayam udang. Lakukan sampai adonan habis. Kalau saya masih ada sisa jadi saya buat tahu bakso juga hehehe. Maafkan potongan saya malah tidak rata.
- Panaskan minyak. Jangan terlalu besar apinya. Goreng bagian sisi yang ada adonannya dahulu baru dibalik.
- Buat saus. Ambil minyak sedikit. Panaskan. Masukan saus tiram, saos tomat, saus pedas manis, gula. Aduk terus campur air sedikit. Aduk sampai tidak begitu kental, tes rasa. Kalau mau campur sedikit madu juga bisa. Setelah jadi, campur diatas cakue udangnya. Enak banget. Silahkan mencoba.
Selain cakue polos, pengunjung juga ditawarkan cakue isi udang yang khas dari Cakue Peneleh. Cakue isi udanya tidak panjang, namun hanya Ayam goreng khas Taiwan yang garing dan pipih juga ada di Surabaya. Jajanan ini memiliki tekstur yang garing di luar dan lembut di dalam karena. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakue Isi Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
