Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade menggunakan 35 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Sediakan Minyak ayam:
- Gunakan 300 ml minyak sayur
- Siapkan 75 gr lemak & kulit ayam (kutambahin ceker)
- Gunakan 4 siung bawang putih utuh geprek
- Sediakan 4 siung bawang merah iris
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdm ketumbar utuh
- Ambil Bahan tumis ayam:
- Gunakan 1 kg ayam (kupake 2 ekor ayam kampung yg sudah dipotong2)
- Siapkan 300 gr ceker
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit (kupake 3 ruas kunyit(
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung tambahan:
- Gunakan 2 lmbr daun salam (kupake 3 lmbr)
- Ambil 3 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 100 gr gula merah
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk & kaldu jamur
- Siapkan Secukupny saus tiram
- Sediakan Secukupnya minyak wijen (ku skip)
- Gunakan Secukupny kecap asin (ku skip)
- Sediakan Bahan kuah kaldu:
- Ambil 2 ltr air
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris
- Ambil Secukupny Daun bawang
- Sediakan Secukupny garam, lada bubuk & kaldu jamur
- Gunakan Pelengkap Mie ayam:
- Gunakan Sawi rebus, sambal, bawang goreng, pangsit (ku skip pangsitny)
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton).
Cara membuat Mie Ayam Homemade:
- Siapkan smua bahan minyak ayam, lalu tumis semua hingga kering. Sisihkan, stlh dingin saring minyak.
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, tambahkan jahe. Masukkan potongan tulang ayam, tambahkan air masak hingga ayam empuk & beri garam+lada bubuk+ kaldu jamur. Cicipi rasa
- Siapkan bumbu untuk menumis ayamny, tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan bumbu Cemplung nya aduk rata hingga harum & layu. Masukkan ayam nya k dlm bumbu yg sudah ditumis aduk rata lalu tambahkan air, rebus dulu ayamny hingga empuk & air sdkit menyusut. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur, gula merah, masak hingga matang cicipi rasa, tambahkan kecap.
Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!