Lagi mencari inspirasi resep fillet dada ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fillet dada ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Krn fillet ayam ini aman dimakan anak tnp hrs kita dampingi. Selain aman krn tnp tulang, sehat juga hemat. Udah pasti semua keluarga suka neh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fillet dada ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet Dada Ayam Crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fillet Dada Ayam Crispy:
- Siapkan 250 gr ayam dada fillet (tanpa tulang)/setengah bgn dada fillet
- Gunakan 1 siung bawang putih dikeprek/iris kecil2
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Tepung roti
- Sediakan Bahan saus :
- Ambil 1/2 Bawang Putih
- Sediakan 1/2 Bawang Bombay
- Gunakan 1 cabe iris
- Ambil Saus sambal & tomat
- Ambil secukupnya Garam gula
Bisa dibikin Opor, Ayam goreng, Ayam saus tiram, dll. Kali ini, bikin dada ayam fillet goreng crispy. Resep ayam goreng tepung crispy pasti cocok sekali buat ibu ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak anak. Campurkan tepung terigu maizena baking powder merica dan garam.
Langkah-langkah membuat Fillet Dada Ayam Crispy:
- Siapkan 4 wadah.
- Iris dada ayam melebar dgn ukuran sedang. Balurkan dgn bawang putih & garam, diamkan sembari kita menyiapkan bahan lain.
- Pada wadah yg sama, masukkan terigu pd ayam yg telah dibalur bawang&garam tsb. Terigu hny secukupnya hingga ayam tsb tertutup rata.
- Kocok telur pd wadah terpisah (wadah 2). Masukkan ayam yg sdh tertutup terigu tsb ke adonan telur.
- Stlh terbalur telur, angkat dan masukkan pd wadah ke3 yg berisi tepung roti. Balur tebal pd ayam tsb sambil ditekan-tekan hingga melebar & menipis (sesuai selera). Kmd setelah rata & ketebalan tepung roti dirasa cukup. Angkat & letakkan pd wadah kosong (wadah4).
- Ulangi step tsb hingga dada ayam fillet habis.
- Panaskan minyak dgn api sedang. Setelah minyak panas, goreng fillet ayam tsb dgn api kecil spy matang sempurna.
- Simpan dalam wadah tertutup apabila tidak habis. Masukkan ke dlm freezer apabila hendak di goreng di lain hari.
- Utk saus : tumis bawang2dan cabe smpai harum, kmd masukan saus tomat n sambal, beri garam gula secukupnya, tambahkan sedikit air. Tes rasa. Didihkan dan matikan. Saus sdh siap di hidangkan
- Selamat mencoba.
Rasanya enak banget sis crispy sampai sore. Siapkan chicken fillet goreng tepung di atas piring saji. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit. Dada ayam fillet dengan tepung selon, Made by Order, Fresh Frozen, jadi jangan khawatir untuk kualitas ayamnya, kita selalu menggunakan ayam fresh di setiap produksinya. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet Dada Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
