Lagi mencari ide resep ayam goreng sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
AYAM GORENG KENTANG SAMBAL BALADO - Pedes Mantap! Keseruan Maya Wulan dan Sylvia Genpati dalam mencari makanan yang enak, bikin ngiler, bikin nagih dan yang bikin NAMPOL. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng sambal balado memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng sambal balado:
- Gunakan Ayam yg sdh d potong jadi 8 biji
- Ambil 4 biji Ati empela
- Ambil 4 biji Bawang merah
- Ambil biji 4 Bawang putih
- Gunakan 10 biji Cabe merah panjang
- Ambil 5 biji Caabe rawit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil Tomat 1 biji yg gede
- Sediakan 1 sendok mkn Garam
- Ambil 3 sendok mkn Gula
- Gunakan Minyak utk menumis
Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe Panaskan minyak banyak untuk menggoreng. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Cara membuat Ayam goreng sambal balado:
- Ayam d cuci bersih dan ati empela d cuci bersih semua. Lalu d rebus nya agak lama ya
- Setelah d rebus d cuci bersih lalu d goreng ayam nya klu mw ati empela nya d goreng jg blh klu gx mw gx mslh klu sy si goreng bntr aj. Setelah d goreng semua lalu d tiris kan.
- Ambil ulekkn masukkn cabe rawit dan cabe merah panjang bawang merah bawang putih jahe kunyit lalu d ulek sampe halus setelah itu masukkn tomat yg sdh d potong2 dadu. Lalu d ulek lg sampe tomat nya hancur/halus. Setlah itu ambil wajan naikkn ke kompor lalu ksh minyak utk menumis setelah minyak panas masukkn sambel nya yg sdh d ulek td sampe kecium wangi/pedes setelah itu ksh garam dan gula lalu d aduk2 setelah itu masukkn deh ayam nya dan ati empela nya lalu d aduk2 biar kan agak kering sedikit.
- Klu msh bau agak pedes tambah kan gula lagi ya kira2 dua sendok mkn bagi yg suka pedes manis dan tambah kan rayco ayam. Lalu d aduk2 sampai gula nya larut setelah itu agak kering angkat deh siap d sajikkn dgn nasi anget..
Dan buat kamu yang suka dengan pete. Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan. Asyiknya lagi, dalam satu paket Ayam Goreng, kamu Bumbu kecapnya sangat meresap ke dalam daging Ayam. Satu set menu juga dilengkapi dengan Ampela Balado, potongan udang dan. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
