Sedang mencari ide resep lontong ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Gulai : Kacang panjang Ceker Ayam Labu Siem Tahu Tempe. Lihat juga resep Lontong Kecap / Tahu Bumbu enak lainnya. Tutorial cara membuat lontong kecap khas Jawa timur yg mudah d buat dan bahan yg mudah di dapat.semoga bermanfaat jangan lupa Like,Komentar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Ayam Kecap memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Ayam Kecap:
- Gunakan 2 1/2 cangkir takar beras
- Gunakan 3 cangkir air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Daun pisang secukup nya
- Siapkan Bahan Isi :
- Siapkan 1/4 kg ayam cingcang
- Siapkan 1 siung bawang bombay (potong², cingcang kasar)
- Sediakan 2 tangkai bawang daun (potong²)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek, cingcang halus)
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek, cingcang halus)
- Gunakan 1/2 sdt merica halus
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Lontong hadir pada perayaan-perayaan, tapi juga hadir sehari-hari. Sampir setiap kota memiliki Secara senda gurau, kami menyebutnya sebagai Menpora Madame,Tum-Menteri Opor Ayam Mbak. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Ayam Kecap:
- Tumis bawang putih dan jahe dgn minyak sampai harum.. tambahkan bawang bombay, aduk rata..
- Masukan ayam cingcang.. tambahkan kaldu bubuk, saus tiram, kecap asin, gula, merica dan kecap manis.. aduk rata, sampai ayam masak dan semua bumbu tercampur rata..
- Tambahkan potongan daun bawang, aduk².. Sisihkan..
- Masak beras dengan air, tambahkan garam.. masak sampai beras menjadi aronan/air nya menyusut, aduk².. angkat
- Siapkan daun pisang yg sudah di sobek²..
- Taruh 2 sdk aronan beras ke dlm sehelai daun pisang.. tambahkan dgn isian ayam.. tambahkan lgi 1 sdm aronan, bungkus aronan beras yg sudah ada isinya, semati dgn lidi di setiap ujung nya..
- Kukus lontong isi selama 45 menit/sampai matang..
- Lontong ayam kecap pun siap tuk di hidangkan..🤗😋
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Lontong pada umumya memang berbungkus daun pisang. Namun karena saat ini orang lebih suka yang praktis dan mudah, maka plastik sekarang seringkali dijadikan sebagai pengganti daun pisang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
