Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar geprek kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar geprek kalasan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar geprek kalasan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar geprek kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar geprek kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar geprek kalasan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar geprek kalasan:
- Siapkan Daging ayam paha atas dan paha bawah lengkap dg cekernya
- Ambil 2 liran gula jawa
- Sediakan 2 jeruk limau.untuk daging ayam
- Gunakan Daun salam 3 lembar, daun jeruk 3 lembar dan 1 serai
- Siapkan 6 butir merica.3ruas jahe.2ruas kunyit.1 kapulaga
- Ambil 3 gelas air santan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Mentega untuk membakar
- Sediakan 8 cabe setan
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan Garam dan gula sckupnya untuk sambal
- Sediakan 3 sdm minyak goreng panas
- Gunakan Lalapan: kol, timun,tomat
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam bakar kecap bisa ditemui dimana saja. Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala sunda.
Cara menyiapkan Ayam bakar geprek kalasan:
- Siapkan kuali panas.masukan daging ayam yg sdah di lumuri air jeruk.masukan daun serai.daun salam.daun jeruk dan air santan serta bumbu halus(merica,kapulaga, jahe, kunyit,gula jawa dan garam).tutup rapat.masak dg api sedang.masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sempurna.tiriskan.
- Sambal geprek: haluskan bawang putih, bawang merah,cabe setan gula dan garam secukupnya.lalu siram dg minyak yg sangat panas.
- Panaskan teflon.beri mentega.kecilkan api.bakar ayam hg berwarna hitam mempesona.
- Penyet ayam dg cobek.letakan di piring lalu siram dg sambal geprek on top, lengkapi dg lalapan.
- Siap delivery bunsay…👍❤❤❤
Ayam goreng kalasan memiliki rasa yang gurih dan manis dengan daging empuk serta bagian luar yang krispi. Sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang Anda bersama keluarga. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar kalasan ini nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sambal cabai pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar geprek kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
