Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bali memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bali:
- Siapkan 300 grm dada ayam
- Ambil 100 ml santan kental
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah / cabe keriting
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk atau 1/2 ruas jari kunyit segar
- Sediakan 1/2 sdt kencur bubuk atau 1/2 ruas jari kencur segar
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir halus
- Ambil 100 ml air asam jawa
- Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap lain :
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk sobek2
- Siapkan Sedikit lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh bagian putihnya, geprek
Simak ✅ resep cara membuat Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bali:
- Rebus dada ayam kurang lebih 30 menit, tiriskan dan suwir suwir
- Panaskan wajan, beri minyak, tumis bumbu lainnya dan bumbu halus sampai wangi
- Masukkan santan dan ayam suwir
- Aduk aduk sampai mendidih, tutup dan aduk sesekali, biarkan sampai santan menyusut dan bumbu meresap
- Ayam suwir siap di sajikan, atau biarkan dingin, taruh di wadah bersih kedap udara masukkan kulkas, dan panaskan kembali bila akan di sajikan, semakin kesat meresap semakin enaaaak
Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur khas Pulau Dewata. Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
