Sedang mencari ide resep ayam tepung asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Hai, Bingung masak apa ya hari ini? Kali ini aku share resep masakan simple banget, ayam asam manis ala restoran tapi dibuat di rumah jadi ayam asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tepung asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam tepung Asam manis pedas memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam tepung Asam manis pedas:
- Sediakan 1,5 kg Ayam
- Siapkan 1 bungkus tepung ayam
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah (dhaluskn dan dipotong2)
- Ambil 2 buah cabe hijau (dihaluskn dan dipotong2)
- Gunakan 10 buah cabe rawit ( sesuai selera
- Sediakan 1 buah tomat segar
- Siapkan 5 sendok Saos tomat
- Gunakan 3 sendok Saos sambal
- Gunakan 2 sendok Kecap manis
- Siapkan 1 sendok Saus tiram
- Ambil 1 sendok teh Garam
- Siapkan 1 sendok teh gula
- Gunakan secukup nya Penyedap rasa (micin)
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Goreng ayam dalam minyak hingga matang.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung Asam manis pedas:
- Potong kecil2 ayam dan adoni dengan tepung, goreng ayam terlbih dahulu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, 1 buah cabe merah 1 buah cabe hijau dan cabe rawit.
- Potong 1 buah cabe hijau, 1 buah cabe merah, dan 1 buah tomat
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkn saos tomat, saos sambal, kecap, saus tiram, gula merah, garam, gula dan micin, lalu tambhkn segelas air, biarkn sampai mendidih, lalu tambhkn ayam tepung yg sdh digoreng
- Cek rasa dan hidangkn
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Lumuri daging ayam dengan garam dan merica. Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas. Ayam goreng kalasan memiliki rasa yang gurih dan manis dengan daging empuk serta bagian luar yang krispi. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
