Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Solo:
- Gunakan 1 kg ayam (resep asli pakai ayam kampung), potong2 sesuai selera
- Sediakan 1 ruas lengkuas(tambahan saya), geprek
- Gunakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir(sesuai selera)
- Ambil 1-2 gelas air kelapa untuk mengungkep(secukupnya)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan bumbu sambil diremas2, diamkan sekitar 30menit.
- Pindahkan ke atas kompor, tambahkan bumbu2/bahan2 lain, kemudian ungkep hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Matikan api. Biarkan dingin /set.
- Setelah set, siap dibakar. Saya pakai happycall, sesekali dibalik sambil dilumuri sisa bumbu/ungkepan.
- Siap disajikan bersama sambal dan lalapan favorit 😋👍
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!