Anda sedang mencari ide resep ayam kecap jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap jadul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap jadul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap jadul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Jadul menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Jadul:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Sediakan 8 buah cabe rawit ijo
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Gula pasir / merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak utk menumis
Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Jadul:
- Cuci bersih ayam, sisihkan. Iris semua bahan tumisan, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai layu dan harum.
- Masukan ayam, air, masak sampai mendidih, baru tambahkan kecap, gula, garam, masak sampai mulai menyusut baru koreksi rasa.
- Sajikan
Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula pasir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
