Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk, buang tulang
- Gunakan 2 batang sereh dikeprak
- Ambil 1 ruas lengkuas di keprak
- Siapkan 500 ml santan dr 1/4 kelapa Atau kara di campur air
- Gunakan 1 1/2 buah gula merah
- Ambil secukupnya garam, merica, gula
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm air asam dari 1 sdt asam ditambah air 2 sdm
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 1 buah kunyit di bakar
- Gunakan 5 buah kemiri di sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Gunakan 5 Buah cabe keriting
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam bumbu rujak:
- Siapkan bahan dan haluskan bumbu halus… Tumis bumbu halus, Daun salam, daun jeruk, sereh sampai matang
- Masukan ayam, aduk rata… Masukan santan, gula merah, air asam, garam, merica, kecap manis, gula pasir… Di coba ya… Sudah pas blm rasanya
- Di masak sampai kuah habis… Menyusut agak kering… Dah siap
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!