Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1/2 btr kelapa ambil santannya 1/2 ltr (kara 65 = 2 bks)
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 15 siung bawang putih (2 bj)
- Ambil 10 bj kemiri disangrai
- Sediakan 5-10 bj cabe keriting (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan secukupnya sereh+lengkuas digeprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk purut
- Ambil 1 sdm gula merah (1/2 sdm gula pasir)
- Siapkan secukupnya royco
- Gunakan 10 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya perasan jeruk
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas:
- Potong2 ayam, bersihkan, lalu masak biasa dengan tambahan perasan jeruk dan garam selama 10 menit, buang air/tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe lalu tumis. Tambahkan santan, bubuk ketumbar, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula merah dan royco.
- Setelah 5 mnt bumbu dimasak, masukkan potongan ayam dan kecap. Tutup wajan agar masak sempurna
- Setelah airnya berkurang, aduk dan tes rasa
- Alhamdulillah jadi dhe…
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
