Lagi mencari inspirasi resep ayam plus tahu bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam plus tahu bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam plus tahu bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam plus tahu bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Untuk bumbi bali ini sebaiknya ada tambahan cabe merah besar. Karena kehabisan cabe merah, jadi saya menggunakan Ayam dan Tahu Bumbu Bali. Menu andalan kalau lagi ada hajatan, atau acara-acara spesial di kampung saya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam plus tahu bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam plus tahu Bumbu Bali memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam plus tahu Bumbu Bali:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong 4
- Sediakan 1/2 bh tahu putih potong2 sesuai selera
- Gunakan 1 bh tomat sedang cuci potong2 kcl
- Ambil Bumbu halus/bali:
- Sediakan 5 bh bwg merah
- Gunakan 5 bh bwg putih
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 3 bh cabe rawit
- Ambil garam..gula..lada..kecap manis..saos tiram seckpnya
- Sediakan Sejempol sereh dan langkuas
- Ambil Air matang seckpnya
Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Betutu merupakan salah satu masakan favorit dari Bali. Kami menjual bumbu jadi Ayam Betutu Bali yang bisa. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.
Cara menyiapkan Ayam plus tahu Bumbu Bali:
- Goreng tahu sampai setengah matang sisihkan
- Pakai minyak bekas gr tahu u menumis bumbu Bali…aduk2 lalu masukkan tomat aduk2
- Masukkan ayamnya..aduk2 ksh garam..gula..lada..kecap manis saos tiram dan sedikit air aduk2
- Tambahkan tahu yg sdh di gr… tamb kan air seckpnya….bs tamb kan jg garam gula dan lada nya
- Test rasa…aduk2 tg ayam matang
- Sesdh ayam matang matikan kompor dan pindahkan ayam ke mangkok saji..
- Tradaaa…jadiii ayam plus tahu masak bumbu Bali u mkn siang opa/oma
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam plus tahu bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
