Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar pedas manis:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm gula merah sisir
- Siapkan 2 batang serai,memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas,memarkan
- Sediakan 2 sdm air asam jawa kental
- Ambil 1 liter air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar,sangrai
- Siapkan Bumbu olesan :
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 sdm air asam jawa kental
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur
- Ambil 2 sdm margarine
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar pedas manis:
- Didihkan air,masukkan ayam,serai,daun salam,lengkuas dan bumbu halus. Beri kecap manis,gula merah dan garam.
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam empuk. Tiriskan ayam,oles dengan bumbu oles pedas manis,lalu bakar. Sajikan dengan lalapan.
- Bumbu oles : haluskan bawang merah,bawang putih,cabe besar,cabai rawit dan jahe. Panaskan margarine,tumis bumbu oles hingga harum,tambahkan air asam jawa,kecap manis dan kaldu jamur. Koreksi rasa,sesuaikan manis dan pedasnya.
Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Resep Ayam Bakar - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
