Sup Kimlo Bakso Udang Ayam
Sup Kimlo Bakso Udang Ayam

Sedang mencari inspirasi resep sup kimlo bakso udang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimlo bakso udang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

apa menu sup kimlo cara membuat sup kimlo sop adalah sop buah sopi sop ayam sopan santun atau tata krama dalam pergaulan disebut sopa sop iga sop buntut sop daging sop kepala ikan sop konro sop artinya sop ayam pak min sop ayam bening sop ayam bumbu kuning sop apa yang banyak anaknya. Resep Sup Kimlo Pentol Bakso adalah masakan berkuah yang di padukan dengan beberapa sayur sop yang ditambahkan jamur kuping dan pentol bakso. Cara Membuat Sup Kimlo - Sup kimlo adalah masakan dengan kuah nikmat yang berisikan bahan-bahan berupa irisan bakso ikan, jendil bakso ayam, jamur kuping, udang dan masih banyak lagi bahan-bahan yang lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kimlo bakso udang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup kimlo bakso udang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup kimlo bakso udang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Kimlo Bakso Udang Ayam memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Kimlo Bakso Udang Ayam:
  1. Sediakan 1/4 kg Tulang Dada Ayam
  2. Sediakan 3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
  3. Ambil 1 ruas jari jahe, memarkan
  4. Siapkan 1 buah Tomat
  5. Sediakan secukupnya Daun bawang
  6. Ambil Jamur kuping secukupnya, cuci, rendam,iris
  7. Siapkan Bakso Udang Ayam :
  8. Gunakan 1/2 kg Fillet dada ayam
  9. Gunakan 1/4 kg udang, kupas
  10. Gunakan 1 buah wortel, parut halus
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 3 siung bawang merah
  13. Gunakan secukupnya Daun bawang, diiris halus
  14. Ambil 4 sdm Tepung tapioka
  15. Gunakan 1 butir Telur
  16. Ambil Garam
  17. Sediakan Merica
  18. Gunakan Bumbu penyedap (me : masako)
  19. Siapkan Kecap ikan
  20. Ambil Kecap asin
  21. Siapkan Pelengkap:
  22. Gunakan Soun (me : skip)
  23. Ambil Bawang putih goreng (me : skip)

Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Sup kimlo biasanya terdiri dari berbagai macam jenis sayuran dan bahan bahan pilihan. Beberapa bahan dan sayuran yang khas selalu ada dalam Sup kimlo bisa anda coba buat di rumah sebagai menu sahur nanti. Berikut ini resep dan cara membuat sup.

Cara membuat Sup Kimlo Bakso Udang Ayam:
  1. Bakso : Goreng bawang merah dan putih, sisihkan.
  2. Blender dan haluskan daging ayam dan udang. Campur dng wortel parut, daun bawang yg sudah diiris halus. Masukkan bawang putih dan bawang merah yg sudah digoreng tadi. Masukkan telur ayam. Aduk rata
  3. Campur tepung tapioka, garam, merica, bumbu penyedap. Campurkan dng adonan daging. Beri kecap ikan sedikit.
  4. Bulat² kan seperti bakso menggunakan dua sendok, rebus hingga matang.
  5. Pembuatan bakso udang nya, tidak ada fotonya, lupa soalnya. udah agak lama buatnya, ini sisa adonan pangsit rebus.
  6. Tumis bawang putih dan jahe, setelah wangi masukkan tulang ayamnya. Tumis sampai berubah warna dan agak kaku.
  7. Beri air dan biar mendidih dng api kecil. Biar kaldu nya semakin keluar.
  8. Siapkan jamur kuping yg udah dicuci, direndam dan dipotong². Masukkan ke kuah tadi, beserta bakso udangnya. Cek rasa : garam, merica, bumbu penyedap, kecap ikan 1 sdm, minyak wijen 2 sdm.
  9. Masukkan tomat dan daun bawang saat cek rasa sudah selesai. Biar mendidih. Selesai. Siap disajikan hangat hangat dng ditaburi bawang putih goreng.

Sop kimlo berisi campuran udang, ayam, bakso ikan, sayuran, dan bunga sedap malam kering. Sup ini cocok untuk santapan anak-anak. Tambahkan ayam bakso ikan, dan wortel, aduk kembali sampai tercampur rata. Masukkan bumbu perasa, yaitu kecap ikan, kecap asin, garam, gula, dan. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kimlo bakso udang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!